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福建政和重要節日習俗

分類:作者:平哥日期:2021-11-12

一、春 節

春節是政和縣百姓一年中最重要的節日,初一到初三叫過“新年”,正月十五元宵節叫“過大年”。新中國建立前,初一要選吉時開大門,大放鞭炮,祈求一年諸事如意。大人小孩一律換新衣,初一早餐吃除夕預先做好的粳米“歲飯”。有的人傢早餐吃素,有的全天吃素。

正月初一一般不出門。初二要根據通書指的“吉利”方向,很早就帶著香燭去庵廟拜佛年,俗稱“出行”,然後到親友傢拜壽,拜年,謁祖陵等。路逢熟人皆拱手道“拜年”、“恭喜發財”等吉利話。親友來傢串門拜年要泡冰糖茶,請吃糖果,小孩要給紅包。

從初二開始到正月十五日,幾乎每戶人傢都要請春酒會親友,親友之間互送禮物,城關和有些農村過瞭初三,就有舞龍隊上街上戶舞龍。龍到哪傢的大廳或門口舞動時,哪傢就要放鞭炮歡迎,送紅包。元宵節鬧元宵,幾乎傢傢戶戶張燈結彩,迎傳說能“送子”、“保佑”子女的“陳林李三大奶”,舞龍燈、舞獅。踩高蹺,搖旱彩船,邊走邊演“鷸蚌相爭、漁翁得利”、“捉蝴蝶”等化裝小劇目,一路鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,直鬧到深夜。

新中國建立後,除有濃厚封建迷信的活動被廢除外,過春節仍沿襲過去習俗。政府各部門在春節期間,都舉辦各種球賽、燈迷展、放焰火、象棋賽、遊園等活動。有時組織幹部、學校師生到軍烈屬傢拜年,送肉、柴、糧等禮物;到離退休幹部職工傢賀新年。過去的選吉時開關大門、選“吉利方向”出行拜佛、吃歲飯、初一不出門等習俗已有所改變。

二、清明節

清明節政和縣百姓祭祖掃墓(新墓要在春社前祭掃),傢傢戶戶在祖墓前點燭香,獻鴨、鵝(不用雞),焚紙錢,以示追念祖先之意,大姓世族多置田產專供祭祖之用,叫做“醮田”。少的十幾擔,多則幾百擔,輪流收租,誰享有“醮田”收租權,誰在祭祖之期要設宴請全族男女丁口,叫“做醮”。

小姓或貧窮人傢對掃墓也同樣重視,但規模小。新中國建立後,清明節掃墓仍沿襲下來,多數學校在清明節組織學生到烈士墓獻花圈,緬懷先烈,進行革命傳統教育。

三、端午節

端午節在政和縣被視為重要的傳統節日之一。節前,傢傢包粽子,備艾把、菖蒲、雄黃。五月初一把艾蒲用紅紙封好掛在每個門邊。把菖蒲頭浸在水罐裡,醃在鹽缸裡,用雄黃酒噴灑房子的邊邊角角。點燃艾把熏房子,相傳能驅蛇蠍,卻瘟邪。

端午節傢傢都要吃田螺,傳說這天吃田螺,將來眼睛會更光亮,初二起開始送節,俗說“父等年,兒等節”,娘傢要給出嫁的女兒“送節”。

第一個節送的禮物較豐富,要給女婿、女兒各一套夏衣,另送粽子、紅蛋、紙扇、蒲扇、咸黃瓜魚、豬膀蹄等等。人們利用節日走親訪友,互送棕子、咸魚、肉類等。初五,小孩都穿上新衣、襟前懸掛成串的樟腦丸或圓蒜頭,額上、鼻上抹雄黃。午宴一般都有粽子、薄餅以及雞、鴨、魚肉、黃蟮皮或蟮皮面等。宴前大人小孩要喝少量雄黃酒。念經的老太婆都穿上拜佛念經的大服,頸掛彌陀珠,在正中午時到橋上去“走橋”,點香燭,焚經紙,往橋下河溪裡拋擲用紅紙封好紅帶子綁紮的成掛的粽子,相傳這是紀念屈原,叫魚蝦吃粽子別傷屈原。

四、分龍節

每年夏至後,第一個辰日為分龍節。這天農民休息並備酒菜歡度節日。

五、分龍節

農歷七月十五為中元節,也叫七月半,政和縣百姓傢傢祭祀祖先。初一把祖先牌(俗稱公婆牌) 或祖先畫像供在廳堂,早晚供飯,點香燭、斟酒茶。一直要供到十五才送祖牌位歸龕。

在初一到十五期間任選一天(“鬼忌日”除外),設葷素菜八到十碗(其中一定要有茄子、空心菜)以祭祖先。用金銀箔折成金銀錠、紙錢,按祖先的名字,用冥票寫明,分堆焚化。另燒一堆紙錢給祖先“雇”來挑金錢的鬼使,叫“挑擔子”。富豪大戶要在祖廟祠堂輪流大辦酒席請全族人丁,俗叫“吃公婆暝”。新中國建立後,中元節曾1950至1979年中斷。1980年以後民間普遍恢復過中元節。

六、中秋節

中秋節為政和縣百姓傳統的重要節日之一,俗稱:“年三天,節(指端午節)三餐,中秋一夜晚”。這一天,回娘傢媳婦和出外的兒孫都應回傢團聚。傢傢備酒菜和中秋餅,吃團圓飯。娘傢要給出嫁的女兒送中秋,以餅肉為主。中秋節主要是賞月。晚飯後,大人小孩在露天下擺設月餅果品請月、賞月。

新中國建立前,女子在中秋節夜陳列月餅、果品、茶酒,艷裝拜月宮,祈求來生貌似嫦娥;婚後未育的婦女拜月祈求早生貴子。夜裡青少年舞流星、火球、燒塔。燒塔是先用磚塊瓦片壘成大小不一的尖塔,然後在塔內燒柴草使塔通紅,再噴上煤油或紅酒,陣陣火焰沖天,為賞月的人們增添樂趣。

七、重陽節

農歷九月初九是重陽節,也叫“重九節”。政和縣農村在重陽節做七層糕或米凍粿,以示天氣。在城關,文人墨客登黃熊山或狀元峰等高處,遠眺山野秋色,叫做“重九登高”。傢裡有未滿十六歲孩子的,要到各傢去討七色線,請陰陽法師念咒語,把七色線打五個節,掛在小孩子衣襟的鈕扣上,祛災祈福。

這天,大奶廟請陰陽法師為孩童“過關”,凡十六歲以下的男女按歲數(一歲一兩)用麻搓成線圈,俗叫“金絲”,在線爐焚化,以祈保兒女平安長大。俏皮的孩子常往爐內搶未燃著的“金絲”,用來放風箏。新中國建立後,隨著人民健康水平的提高,祈保兒女平安之俗已無。

八、除 夕

除夕是農歷十二月三十日(月小二十九日)。政和俗稱“卅日暝”。出外做生意、做手藝或探親的人全部要趕回傢團聚。各傢在除夕前要做好一切過新年準備工作,二十三日要送灶神上天“奏善事”,二十九日要接灶神回傢“賜禎祥”。商人向欠債戶挨傢挨戶討債,除夕夜還提著燈籠走街穿巷,爭取最後一刻討回債款。窮人傢視除夕為“年關”,為躲避討債,常東躲西藏,待深夜子時後討債人走瞭再回傢吃團圓飯,俗稱 “做皇帝”。除夕每傢每戶要清理衛生;做年糕、年果,炒花生、黃豆;購置過新年宴請賓客的各種菜肴果品;殺好雞鴨等牲物。除夕夜,備酒席請傢神、俗稱“分歲”,再合傢吃團圓酒,子女守歲祝長輩長壽,長輩給孩子們壓歲錢。新中國建立後,這些習俗大部分沿襲下來。

九、閏月飯

逢有閏月的年份,在閏月各傢要備辦酒菜請女兒姐妹吃一餐午飯,俗稱“閏月飯”也叫“後頭飯”。越早越好,早請兒女們就會早富。吃完午飯就得回傢,不得在娘傢過夜。有“吃瞭午(飯)就會富,過瞭暝,簍仔當米(罐)”之說。

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