湖南瀏陽節日風俗
巍峨的大圍山,是瀏陽的象征,瀏陽人民素以勤勞勇敢,堅毅淳樸著稱。在這塊古老而神奇的土地上,居住著漢、蒙古、回、藏、苗、壯、朝鮮、滿、侗瑤、土傢(許多是外省移民來的)等十一個民族,所以構成瞭多姿多彩的風土人情。
有慶賀新年的習慣。農歷正月初一為一歲之首,稱新年,又稱“春節”。過去這一天雄雞初鳴之時,由男主人起來打開大門,燃放鞭炮,叫“開財門”。早飯一般隻吃三十晚剩下的飯菜,寓情“有現成的吃”。而青菜芋頭不能少,以示新一年裡將“清清潔潔,百事如意。”這一天,男女老少都穿新衣,叫做去舊換新。長輩向晚輩和小孩贈送“壓歲錢”,也有向年過花甲的老人送“壓歲錢”的,但一般都改在除夕前送。
從初一起,人們見面相互“請拜年”。新朋好友間要專程登門“拜年”,叫:“恭喜!”或問“新年好”,以前還有初一崽、初二郎、初三初四拜地方的說法。封建時代兒女給父母、少者給長者拜年還必須下跑拜。現在比過去簡單化瞭,除上瞭年紀的人還拱手外,其他人大都是隻互相道賀。
春節期間,有請“春飯”的習慣。一般安排在初五以後,將親朋好友邀在一起吃一頓飯,叫吃“春飯”。主要是團聚一起,共敘傢常,總結舊年,計劃來年,互相答謝。“春飯”十分講究,要做足十碗菜,過去吃“春飯”時,桌上有魚而不能吃,意思是有魚(餘)有剩,年年有餘。因魚不吃,所以,還有以木雕的魚來代替的,說來很滑稽。
從正月初五至十五元宵節止,為舞獅、舞獅、舞燈期間,隊前有一人持一紅貼,貼上印有“恭賀新禧”、“恭賀新春”等字樣,這叫拜年貼子。發貼後,獅、龍要進屋拜年,主人見獅、龍來瞭,要燃放鞭炮迎接,走時要放鞭炮相送,獅、龍走後有一人收紅包,叫做“賞封”。
正月十五日為元宵節(又叫上元節)。正月初四、初五以後,市場上開始供應“元宵團”,元宵團象征著團結吉利。這天晚上傢傢戶戶都要大點其燈,有的還紮籠懸於門口,有句諺語叫做“三十晚上的火,元宵晚上的燈”。
立春,“送春牛”,每逢立春來臨,城鄉傢傢戶戶都鄭重其事地燃放鞭炮表示慶賀,以迎接“春”的到來,時有民間藝人,化作老農,背著木梨,牽著牛犢,串門作耕田狀,叫“送春牛”,戶主還須放鞭炮相迎。
有的地方,在立春這一天,首先準備好一束四季常青的樹枝即松、柏、竹等,立春時刻一到立即燃放編炮,把松、柏、竹枝接進傢來,謂之接春。
農歷三月初三,有以地菜煮雞蛋當節日食品的風俗,說是吃瞭“明目”。三月三氣候一般都反常,所以老人常教導小孩說“三月三、九月九,無事莫到江邊走。”
清明節掃幕,清明前至到清明節,大多數人都會拿些錢紙香燭到祖先墓前燒化,並帶上三牲酒禮祭奠,燃放鞭炮、鏟一塊草皮放在墳頂,插上三根掛山簽,表示紀念及祭掃過。
端午節。農歷五月初五是端午節,又叫端陽節,五月初一起至初五,傢傢戶戶開始插上蒿艾,掛上菖蒲。借以阻擋瘟疫和鎮邪壓魔,還有飲雄黃酒和紮棕子的習俗。這一天還要吃包子、鹽蛋、劃龍船,相傳是為紀念偉大的愛國詩人屈原。
六月六。農歷六月初六為鄱官節,谷米、時菜試新,謂之鄱官試新。以前鄱官節前後,城鎮附近的農民把收獲的新米擔到街上,並帶上一把新稻草,使人們看到他擔來的米是新米,人們買瞭吃,叫做試“新”。到瞭六月六,一般氣溫很高,有“六月六,曬得雞蛋熟”的諺語,所以很多人都選擇這一天翻曬衣服,傳說這一天翻曬的衣服,就不會發生黴變蟲咬瞭。
農歷七月十五日叫中元節。上年紀的人,大都要為已死去的親人包封一些錢紙,燒化給他們,叫做燒包,即所謂燒包記名。
中秋節也是一個很重要的風俗節日,農歷八月十五日晚吃月餅、賞月。過去還有打中秋菩薩的遊戲。隨著生活水平的提高,城市居民的賞月越來越講究瞭,除月餅外,還備各類水果,高級糖果,煙酒之類的食品,一傢人團聚對月而座,放開音樂唱片助興,共享天倫之樂。
農歷九月初九日是重陽節。這天有登高的習俗,叫“重九登高”。
小年,臘月二十四日稱小年,說是給孩子們過年。實際上從這天起就忙於準備過年瞭。要全面打掃衛生,屋內屋外都要掃得幹幹凈凈,室內擺設得整整齊齊。大都貼門聯,少數貼窗花,呈現出一片喜象。
過去農村有“送灶神”的,祝願灶神上天奏好事,下地帶吉祥到瞭三十日,又用放編炮點油燈擺三牲把灶神接下凡間,這種活動到現在已很少見瞭。(當然是迷信思想,是一種精神寄托擺瞭)。在舊社會,資本傢、地主富農,一般都定在這一天為店員、雇工下工,這天中午備瞭一桌飯菜,如老板請你上坐,就說明明年不再雇請你瞭,吃瞭飯就自覺收拾行李告辭。 12
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