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江西高安土城鬥牛節

分類:作者:平哥日期:2021-11-12

江西省高安市土城村的鬥牛已有300多年歷史,比西班牙鬥牛早一百多年。每年的農歷5月15日,被定為鬥牛節,周圍百裡的人民,都會簇湧到高安市祥符鎮塔前村委會土城自然村,歷經百年的鬥牛節活動在村莊的後山上的草坪中舉行。在比賽中奪冠的牛就成為當年的“牛魔王”。

據傳,土城鬥牛起源於明末清初,剛開始階段,隻是當地農傢放牛娃聚在一起放牛時,兒童好動、好奇、好鬥天性的自然流露。放牛娃們經常會把自己的牛牽到一起進行頂鬥,贏者高興,回到傢中還要向父母或小夥伴炫耀一番,輸者不服氣,想方設法下一次要扳回面子。久之,連大人都對鬥牛產生瞭濃厚的興趣,一來鬥牛是一項頗為刺激人感官的對抗性競技娛樂活動;二來通過鬥牛可以分出牛之優劣,以此推選良種。長此以往,土城人慢慢地在每年農歷五月十五日都舉行鬥牛比賽,周邊群眾也不斷參與,近年來更是引來瞭內外媒體和攝影愛好者的關註。目前土城鬥牛節已列入江西省非物質文化遺產。

農歷五月十五,土城村小組的村民將親朋好友召集一起,蒸米糕、包粽子,舉辦一年一度的鬥牛會。高安黃牛素以健壯和肉質好而聞名遐邇。鬥牛會不僅吸引當地群眾前來觀看,鄰縣的奉新、安義、靖安、新建等地百姓也牽著牛雲集於此,一比高低。

藍天為幕佈,大地為擂臺。經過主人精心飼養、訓練有素的“牛將軍”相繼出場,威風凜凜的公牛用牛角頂,經過一番“激戰”後,勝敗分明,若自傢的牛贏瞭,牛的主人會特別自豪,像得瞭冠軍一樣,一傢老小也跟著高興。鬥牛會不僅給人們帶來瞭樂趣,也營造瞭一種健康、樂觀、和諧的氛圍。

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