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廣東興寧節日習俗

分類:作者:平哥日期:2021-11-12

春節

客傢人稱為過年。進入農歷十二月便作準備,炙老酒,踏(舂)米粉,做新衣裳。十二月二十五日叫“入年價(界)”,老幼相呼:“入年價,講好話”,村村屋屋開始敲鑼打鼓,傢傢炸煎堆、蒸甜粄,清潔大掃除,除夕前一二天,屋門吊燈籠,貼對聯和門神、利市。

除夕,男女老少均用松毛、杉蘗、柚樹葉等煮水沐浴;傍晚,傢傢用三牲(雞、魚、肉)敬祖宗、灶神和龍神。敬祀畢,合傢吃團圓飯。

年初一子時一到,人們便起來燒早香、敬祖宗、放鞭炮。早餐後開始拜年,見面後長輩要給兒童分“紅包”(添歲錢)。從除夕起一連3晝夜,傢傢戶戶點“年光”。神龕前亦點長明燈。

年初三叫“窮鬼日”,不出門尋親訪友,傢傢戶戶掃除穢物,說是“送窮鬼”。

年初四至初八,大多數媳婦都要去“轉外傢”(娘傢),新婚女婿上門拜見嶽父母。春節期間,舞龍舞獅的敲鑼打鼓,走村串屋,熱鬧非凡。

到瞭年初五,就是“出年價”,春節也就過去瞭。

賞燈

興寧過元宵節叫“賞燈”,從正月初九起至十五日止,有的至正月十九日;結束那天叫“暖燈”,有的地方“暖燈”比“賞燈”更熱鬧。節前先到縣城或圩鎮去“請(買)花燈”。花燈請回來後,懸吊在祖屋上廳,喻為“添新丁”(男孩)。賞燈節比過年更熱鬧,傢傢都有親戚朋友來,尤其是有新丁的。族眾齊集祖堂,敬祖宗,辦筵席,飲酒猜碼(拳);廳堂內燈燭交輝,門前禾坪上舞獅舞龍,大放鞭炮、火箭、焰火,孔明燈連升夜空,熱鬧非凡,興盡方散。

解放後已一切從簡。本縣民俗賞燈節,意在於慶祝添丁,向祖宗報吉;近年受新思想的影響,有些地方新生男女孩一起“賞燈”,風氣又有所不同。

清明

清明節那天,興寧人有吃“清明粄”的習俗,用苧麻、雞屎藤、黃皮樹、田艾等的葉搗爛和米粉做成。清明節也有掃墓的(興寧舊俗多在八月掃墓,俗稱鏟墳)。掃墓時,除草添土,掛紙焚錢,用三牲敬先人。近年,祭掃革命烈士墓,多在清明節進行。

端陽節

農歷五月五日是端陽節,俗稱過節。人們多用葛藤、菖蒲、祈艾掛在門戶上,以示避邪。過去有飲雄黃酒的,或者把雄黃放進水缸裡,現已很少。人們吃糯米棕、釀豆腐或釀苦瓜。有的人傢把佈驚葉、土防風、虱麻頭等藥草采回、曬幹,做“午時茶”,以備平日小病時服用。

立秋節

俗稱秋日。這時夏收夏種大忙季節已過,人們辛苦瞭1個多月,正是休整的時候。一般人傢都踏(舂)粉做粄,有的殺雞鴨或買豬肉、牛肉過秋日。俗語雲“秋日唔(不)踏粄,心舅(媳婦)眼耿耿”。這天,一般農傢都不去幹活。

中秋節

俗稱八月半。親朋互贈月餅,傢中買魚肉、殺雞鴨,或炒粉面,全傢歡聚。入夜,備花生、柚子、月餅,在庭中賞月。孩子們到野地裡用土磚、石頭、瓦片等砌成空心窯,放進碎柴草,點火燃燒,火煙沖天,拍掌歡呼。大人、小孩,男女夥集請“掃把神”、“筷子神”、“笠麻神”等,此類迷信活動解放後已少有。

重陽節

農歷九月九日是重陽節,興寧人有登高習俗。附城的多登神光山。一些善男信女到石古大王壇前敬神燒香點燭,燃放鞭炮,年青人在山頂放風箏。爬山競賽,是重陽節的傳統活動。有些學校,也趁時舉行短足旅行。

冬至節到來,天氣轉寒,又是農閑季節。“重陽狗肉冬至雞”,人們多在此時殺雞滋補身體。解放前,冬至又是祭祀祠堂的日子,縣城一時熱鬧異常。有歌日:“月尾冬至節,祠堂多景色。一姓人都齊,豬羊來祭設。雖無祠堂份,去看也做得。他日發瞭財,主祭我做得。”建國後,已無此習俗。

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