潮州磷溪鎮的溪口村有一種獨特的民俗——“穿蔗巷”，每年的正月十六夜，溪口七個自然村傢傢戶戶都要有人拿著甘蔗，蔗尾掛上燈籠，站在村巷迎接大老爺遊行隊伍的到來，讓老爺從“蔗巷”穿過，以這方式祈求新年興旺，日子像甘蔗一樣節節高甜甜蜜蜜，這一習俗從清光緒年間流傳至今。
磷溪鎮溪口村在潮州府城東邊5公裡的地方，因在北溪上遊溪口處，得名溪口。溪口民風淳樸，一年一度的盛會格外喜慶熱鬧。溪口的歷史可以追溯到宋末，這裡如今以劉姓為主，按照族譜的記錄，他們的祖先由福建到達饒平，繁衍生息瞭幾代人之後才逐漸遷移來到溪口。
溪口鄉的“穿蔗巷”在潮汕地方是絕無僅有的。據瞭解，潮汕地區隻有磷溪鎮的溪口村正月裡有“穿蔗巷”的習俗，其它地方並沒有類似的活動，甚至磷溪附近的其它劉姓也沒有這樣的活動。這是為什麼呢？在清朝以前，溪口這裡是以種甘蔗為主的，在潮汕地區糖業發達的時代，能榨糖的甘蔗是他們農耕生活中的主要經濟來源。這裡的供奉的神七聖夫人因為元宵夜去府城裡面玩，所以在正月十六遊神。為什麼要拿甘蔗呢？那個時候沒有電燈，遊神的時候要過這些巷道太黑瞭，就用燈籠來結在甘蔗上面，站在兩邊就可以照明。
溪口村民在正月十六便進入瞭緊張的各種準備之中，穿上精致講究的服裝，帶上遊神必備的器具，最重要的是要挑選好的甘蔗和紮燈籠。
當夜，村民們要先到村裡供奉“老爺”的七聖夫人廟祭拜求平安。這裡供奉的七聖夫人，據說是南宋時期七位除暴安良、護產保嬰的女醫神。雖說有七位夫人，但現在廟裡卻隻有四身夫人和兩身官人，一身聖人爺 ，到底是什麼原因，當地人也沒能說清楚。
大約在19:30左右，鄉民開始抬夫人、老爺，娘娘出來遊行，這時夫人要經過的路上，人們已經用掛著燈籠的甘蔗排成隊伍等待夫人穿過。
遊行隊伍穿村過巷要經過7個自然村。
每當抬著“七聖夫人”的遊神隊伍從點著燈籠的蔗巷中穿梭而過時，人們就歡呼雀躍著，仿佛看到新一年五谷豐登的豐收盛況。夜幕裡，蔗燈下，快樂的人流不斷穿梭，一派歡樂喜慶的新景色。
鑼鼓隊、樂隊、彩標（旗）也都要都參與遊行。彩標是由彩旗演變來的，潮汕地方遊神活動都有使用，標上秀有“風調雨順”、“國泰民安”等祝福語，寄寓村民對新年的期望。
溪口7個自然村基本都是姓劉，所以燈上都標示“劉”。
甘蔗上掛著燈籠有講究。據說傢有一男丁，則在甘蔗上掛一盞燈籠，傢有兩名男丁，則在兩根甘蔗上各掛一燈籠，傢若有五男丁，則兩甘蔗，二三分開掛燈籠，女的不算。“丁”在潮汕音同“燈”，燈多表示這傢人男子多，在農村，男丁多就有自豪感。
相傳，溪口村古時候遊燈十分講究，必須由傢裡的男人來扛燈。如今移風易俗，村裡的男女老幼都可以來扛燈。
整個遊行活動歷時5個多小時，要到凌晨才結束。
元宵佳節穿“蔗巷”遊燈的民俗活動，寄托著農民們對紅火日子的期盼，對來年豐收的厚望。祈求光宗耀祖虔誠孝順新年順利五谷豐登，這也是潮汕純樸民風的一種延續體現。
現在，甘蔗的種植業在當地雖然消亡瞭，這種民俗活動仍充滿著活力。每到正月十六，出門在外的鄉親，無論離多遠，都會交待村裡的親戚，為他們準備一桿蔗燈，回來湊一下熱鬧，感受一下傢鄉的溫暖。
這樣獨特的民俗一直以來倍受國內媒體的關註，“穿蔗巷”民俗活動展示瞭溪口人對幸福生活的追求，這個獨一無二的民俗蘊含著當地的人文歷史和發展變化，它以其獨特的魅力，吸引著四面八方的遊客參與其中，樂此不疲。
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