客傢立夏風俗

立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，表示孟夏時節的正式開始，太陽到達黃經45度時為立夏節氣。在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

節氣起源

立夏這個節氣在戰國末年（公元前239年）就已經確立瞭，預示著季節的轉換，為一年四季之夏季開始的日子。

實際上，若按氣候學的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始，而“立夏”前後，我國隻有福州到南嶺一線以南地區是真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季，全國大部分地區平均氣溫在18～20℃上下，正是“百般紅紫鬥芳菲”的仲春和暮春季節。

客傢立夏的風俗

客傢人大都是唐宋時期中原地區移民來的，因此，客傢的傳統節日習俗，往往也帶有明顯中原漢民族傳統文化特色。那麼，經過這麼久，客傢人自己的習俗還在流傳嗎？一起來看下客傢人立夏習俗：

一、吃雞腸面

客傢人很喜歡吃雞腸面，在永定太平裡，每逢立夏，傢傢都有吃雞腸面的習慣，每人都要親手揉制雞腸面。這時，老人會念叨說：“長長雞腸面，人人都要食；立夏吃瞭面，人人腳骨健。”傢長們希望傢人吃瞭雞腸面，都會變得精力旺盛，身強體壯，無病消災，幹活起勁，壽命變長等。

二、吃立夏飯

舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，後演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。

三、煮蛋

每到這一天，傢傢戶戶都要忙著燒茶葉蛋。女孩子們早就在比誰心靈手巧瞭，她們拿著已裁好的十多根毛線，自己親手編織出細巧的蛋袋。噴香的茶葉蛋燒好瞭，小夥伴們就會選幾個外殼硬的茶葉蛋，裝進已編好的蛋袋中，圍在一起進行碰蛋比賽。

四、秤人

立夏吃罷中飯，有秤人的習俗。古詩雲：“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大傢輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面講著吉利話。秤人這一風俗的由來，民間的傳說雖有不同的版本，但都與劉備的兒子阿鬥有關。

五、忌諱坐門檻

立夏日有忌坐門檻的說法，特別是孩子。俗傳立夏坐門坎，夏天裡會疲倦多病，且一年精神不振。

立夏養生

傳統中醫認為，人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關註心臟。心為陽臟，主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養作用，人體的水液代謝、汗液調節等，都與心陽的重要作用分不開。

“暑易傷氣”，“暑易入心”。立夏時節，時值乾卦，自然界陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，肝氣漸弱，心氣漸強。因此，夏季養生要以“養心”為主。

飲食

在飲食上，常吃堅果能夠有效強心護心。如常吃幹果、杏仁、山核桃和花生等堅果，都有助於保護心臟。而由於夏季陽氣盛於外，陰氣居於內，造成前文所說的“苦夏”，所以夏季應多以清淡食物為主，如白菜、苦瓜、絲瓜等。

夏季養心補心，除瞭多吃清淡食物，還應多吃些赤色或苦味食物，以養心安神，如小棗、蓮子、百合等，這些都能起到養心安神的作用。除此之外，在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處，既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補養身體。

養神

夏季除瞭飲食養生外，貴在養神。《素問·上古大真論》言：“精神內守，病安從來？”說明養神對於養生的重要性。進入夏季，由於天氣炎熱，人們往往心躁不安，從而產生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調養方面，夏季應靜心養性，清心寡欲，戒大喜大悲。多靜心養神，少貪心雜念。

運動

夏天是晨練的好時節。中醫養生中講究“冬藏夏放”，也就是說冬季要註意營養和能量的積累，而夏季就要增強身體的新陳代謝能力，所以，晨練是不錯的選擇。大傢應早睡早起，加強鍛煉，增強自身免疫力。