南方二月二龍抬頭習俗

“二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。”龍抬頭又被稱為春耕節、農事節、春龍節，是中國民間傳統節日。

“龍”是指二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每到仲春卯月之初，“龍角星”就會在黃昏時從東方地平線上出現，故稱“龍抬頭”。而傳說中龍能行雲佈雨、消災降福，象征著祥瑞；所以自古以來，人們都會在仲春“龍抬頭”這天慶祝，以示敬龍賜福，祈求風調雨順、五谷豐登。

“二月二”同時也是土地神的誕辰，而南方普遍奉祀土地神，故南方的”二月二“龍抬頭仍有沿用祭社習俗。在浙江、福建、廣東、廣西等地區，既有類似龍抬頭節習俗，又有以祭社為主的新”二月二“習俗。

剃龍頭

俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。在農歷二月二，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人鴻運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。

吃龍食

這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信“龍威大發”，所以這一天飲食多以龍為名。吃面條名曰“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”，吃雲吞為“吃龍眼”，一切均取與龍有關的象征與寓意，寄托人們祈龍賜福的強烈願望。

起龍船

在龍抬頭這天，廣東的珠三角地區會有“起龍船”的活動，眾人跳入水中“起龍船”，請龍出水，清洗龍船，試扒龍船。人們選擇這天作為傳統“起龍船”的日子，是為瞭顯示百姓對龍舟的尊重，以及祈求事事順利。

分祭豬肉

辦社祭，分祭肉，聚眾宴飲。社祭作為民眾歡聚節日的習俗，在龍抬頭這天也會上演，《番禺志》有載：“二月二日土地會，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神”，昔日那祭社的盛況及人們聚眾宴飲的歡娛場面，在這些記載中可見一斑。

開筆禮

“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭。”在中國的傳統習俗裡，為取龍抬頭之吉兆，兒童在二月二這天，會舉行“開筆禮”。它是中國傳統中對少兒開始識字習禮的啟蒙教育形式。過去私塾先生也多在這一天收學生，謂之“占鰲頭”，人們希望通過這種方式祝願每一個孩子長大後都能斷文識字。

無論是理發、吃龍食、分祭豬肉還是起龍船和舉行開筆禮，都是為瞭趨利避害，取一個諸事順利的寓意。而現在物質生活豐富，更是無須靠過節來滿足吃美食的欲望，更多的是體會節日背後的傳統文化韻味。