您現在的位置是:首頁 > 健康 > 健康1 >

孕婦可以吃自制泡菜嗎

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:56

文章目錄

一、孕婦可以吃自制泡菜嗎
1. 孕婦可以吃自制泡菜嗎
2. 孕婦的禁忌食物有哪些
3. 孕婦的適宜食物有哪些
二、孕婦適合吃什么蔬菜
三、孕婦的食療食譜推薦

孕婦可以吃自制泡菜嗎

1、孕婦可以吃自制泡菜嗎

有的孕婦在懷孕期間喜歡吃一些口味比較重的食物,比如泡菜等,泡菜中的含有的鹽分比較多,到底適不適合孕婦在懷孕的時候食用食用呢,讓我們來看一下比較有權威的說法。

孕婦可以吃自制泡菜嗎

泡菜中含有豐富的活性乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸。 泡菜中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,并有幫助消化、防止便秘、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用;

懷孕后部分婦女變得愛吃酸食,于是經常大量食用各種腌菜、泡菜。但是婦產科鐘醫生建議孕婦們偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的,但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育并沒有好處。醫生解釋說,腌菜和酸菜之中存在著亞硝基化合物,這類物質有較強的致癌性,可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是,有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形。所以建議少吃泡菜,盡量不吃。

2、孕婦的禁忌食物有哪些

2.1、少吃油膩食物和甜食,這類食物熱量高,營養價值低。

2.2、少用刺激性調料,如辣椒、咖喱、芥末等。

2.3、酸性食物吃的過多可改變母體血液酸堿度,影響胎兒的生長發育。

2.4、懷孕中末期會產生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高豆腐乳、咸腌菜等。

2.5、油條中的明礬含鋁,對胎兒大腦發育不利。

2.6、紅棗吃多了會引起腹部脹氣,孕婦不宜多吃,可以喝些紅棗湯。

3、孕婦的適宜食物有哪些

3.1、主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

3.2、肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。

孕婦可以吃自制泡菜嗎

3.3、蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

3.4、水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。

上一篇:孕婦煲湯用哪些中藥材好

下一篇:没有了