孕婦能喝蓮藕骨頭湯嗎
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孕婦能喝蓮藕骨頭湯嗎
1、孕婦能喝蓮藕骨頭湯嗎
孕婦能喝蓮藕骨頭湯,蓮藕富含蛋白質和淀粉,蛋白質和淀粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,所以孕婦能喝蓮藕排骨湯,但是可不能毫無節制地吃蓮藕。特別是喜歡吃蓮藕的準媽媽們,在吃蓮藕的時候,也要注意科學的吃法和蓮藕的飲食禁忌,避免補充不了營養,反倒傷害了寶寶。
2、孕婦吃蓮藕的禁忌
2.1、蓮藕性寒,產婦不宜過多食用。
2.2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
2.3、購買時,應挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的蓮藕。如果發黑,有異味,則不宜食用。
2.4、忌用鐵器煮蓮藕,以免蓮藕變黑。
2.5、食用蓮藕時,只要用熱水煮一下,它就會由涼性變為溫性,轉而成為健脾補胃的良好食材,非常適宜孕媽媽補益身體。
3、家常蓮藕骨頭湯的做法
3.1、食材:豬骨頭適量,蓮藕一節,蔥一棵,姜片適量,鹽適量,白醋適量。
做法:蓮藕洗凈切成滾刀塊,骨頭洗凈待用。先燒開一鍋水,放入大骨頭,焯水幾分鐘,將骨頭里的血水煮出來。取出后的骨頭。用冷水沖洗干凈,待用。將所有已經洗凈及待用的材料和清水均入電壓力鍋中。再加入幾滴白醋。啟動煲湯鍵。湯煲好后放入少許鹽即可。
3.2、主料:蓮藕250g,排骨500g。
輔料:紅棗適量,鹽適量,生姜適量。
做法:排骨洗凈,入鍋焯出血水。另起一鍋燒開水。將焯過水的排骨加入開水中。蓮藕洗凈切段備用。待排骨六成熟時加入蓮藕和紅棗,大火燒開后轉小火慢煲。待蓮藕熟爛,加入少許山藥粉。(用冷水化開倒入)煮開加鹽調味。
孕婦不能吃的食物
1、忌食海鮮
這里的海鮮主要是螃蟹、海帶和甲魚,這些食物一旦食用很可能會造成早期妊娠出血、流產之弊。
2、忌食米仁和馬齒覓
米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產。
3、忌食杏及杏仁
杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。
4、忌食黑木耳
黑木耳我們都知道有活血化瘀的功效,但是這功效卻不利于胚胎的穩固和生長。
5、罐頭食品
因其含有添加劑, 孕婦攝入過多 ,將對寶寶不利。
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