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懷孕能吃蘆筍嗎

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:146

文章目錄

一、懷孕能吃蘆筍嗎
二、懷孕吃什么蔬菜好
三、懷孕不能吃什么蔬菜

懷孕能吃蘆筍嗎

1、懷孕能吃蘆筍嗎

懷孕能吃蘆筍。蘆筍是一種高營養高蛋白的蔬菜,同時富含葉酸以及多種膳食纖維,這些都是孕婦調養身體以及胎兒發育所必須的。首先是葉酸,能預防胎兒畸形;而膳食纖維,能幫助孕婦改善便秘。其次,蘆筍中含有的多種微量元素,也是孕婦需要的。

雖然蘆筍屬偏寒性,但是比起它給孕婦帶來的好處,這個完全可以忽略,并且有中醫養生專家也是建議孕婦們平時要多吃一些蘆筍。

孕婦吃蘆筍可以增強食欲,幫助消化。大多數孕婦在孕期都會有食欲不振的現象,并且隨著孕期的延長,腸胃功能也會變得比較虛弱,這時候就要多調養身體了,否則會影響的自身的健康以及胎兒的發育。如果在這時期多吃一些蘆筍,能明顯的改善這些癥狀。

孕婦吃蘆筍可以促進胎兒的發育。蘆筍中含有大量的葉酸,在預防胎兒畸形的同時還有助于胎兒大腦的發育。

懷孕能吃蘆筍嗎

2、孕婦吃蘆筍的食用禁忌

2.1、選擇新鮮優質的蘆筍。購買新鮮的蘆筍時應以全株形狀正直、筍尖花苞(鱗片)緊密、不開芒,未長腋芽,沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細嫩粗大者為佳。

2.2、烹調方式健康。孕期飲食不宜過重口味,孕婦吃蘆筍的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外蘆筍中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。

3、孕婦吃蘆筍的做法

蘆筍炒雞柳

用料:蘆筍約5根,雞胸肉1塊,小番茄約5個,色拉油少許,鹽適量,糖少許,雞精少許。

做法:雞胸肉洗凈,切成條,裝入碗中放入,鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用,小番茄對半切備用,蘆筍洗凈,斜刀切段備用。取鍋燒開水,放入切好的蘆筍汆一下撈起備用。再取干凈的鍋,倒入少許色拉油略燒熱,倒入腌制過雞胸肉滑油,雞胸肉表面顏色變白,放入汆過的蘆筍繼續翻幾下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋。

懷孕吃什么蔬菜好

1、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

2、黃花菜

其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

3、黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。

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