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孕婦可以喝黑魚湯嗎

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:137

文章目錄

一、孕婦可以喝黑魚湯嗎
二、孕婦不能喝什么湯
三、孕婦喝什么湯好

孕婦可以喝黑魚湯嗎

1、孕婦可以喝黑魚湯嗎

黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、補血,對孕婦來說也是一種營養食物,可以放心食用。

與其他魚類一樣,黑魚肉中含有豐富的碘元素,碘是人類必需的生命元素,在人體的生長發育過程中起著重要作用。研究表明,孕婦、乳母不可缺碘,不然會對自己及寶寶健康造成損傷,主要表現為甲狀腺腫大和克汀病。

喝黑魚湯對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效;含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病,對孕婦非常有用。孕婦可以喝黑魚湯嗎

2、黑魚湯營養價值

黑魚是淡水魚,生性兇猛,能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。由于黑魚翅部堅硬、鱗甲較厚身體還有一層厚厚帶粘性的滑漿,所以可以在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。黑魚的肉質較粗老,但很有營養。具有補心養陰、澄清腎水、行水滲濕、解毒去熱的功能,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥狀,另外黑魚含有豐富的維生素D,對患有慢性呼吸道疾病患者有一定的食療價值。

3、黑魚湯的做法

食材準備

主料:黑魚1條500克左右香蔥2棵生姜1小塊

調配料:食用油30克料酒1/2大匙胡椒粉1小匙精鹽2小匙白糖1/2小匙

制作步驟:將墨魚去鱗、鰓及內臟。洗凈切段;香蔥洗凈切段,生姜洗凈切片;鍋內放油,燒熱,放入黑魚段稍煎,再加適量水及料酒、精鹽、白糖、香蔥段、生姜片、煮至墨魚肉熟爛,揀去蔥段、姜片,加入胡椒粉,燒一會兒即可。

孕婦不能喝什么湯

1、螃蟹湯。鮮美的大閘蟹,對孕媽咪具有很大的誘惑力。螃蟹雖然含有較高的蛋白質但其性寒涼,吃多了會傷脾胃,有活血祛瘀作用。故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

2、甲魚湯。甲魚雖然具有滋陰益腎功效,其味鮮美,被人們視為高檔補品,為很多人選用。但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,有一定墮胎之弊,尤以鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。孕婦可以喝黑魚湯嗎

3、桂圓雞蛋湯。雖然桂圓可補益心脾,養血安神。其性溫熱,孕婦多呈陰虛狀態,而陰虛則會滋生內熱,此階段宜清熱涼血,而桂圓甘溫大熱,易致胎熱,極易活血動胎。服用過多,孕媽媽也易出現腹痛、陰道出血等先兆流產癥狀。

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