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鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:144

文章目錄

一、鰻魚壽司孕婦可以吃嗎
二、鰻魚壽司吃多了好嗎
三、 孕婦吃鰻魚有什么好處

鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

1、鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃鰻魚壽司,但最好是吃自己做的,外面賣的偶爾吃一些沒關系,不要經常吃。另外,孕媽媽們還要注意,吃鰻魚壽司的時候不要吃白果、牛羊肝、甘草或者是抗過敏的藥物,如果是對水產品過敏就不要吃了。同時,孕媽媽們需要控制好吃鰻魚壽司的量,吃太多了不僅不容易消化,還有可能引發一些舊疾。如果孕媽媽們把鰻魚壽司當做日常主食食用,那么還需要配一些蔬菜水果,以保證營養的全面攝入。

鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

2、孕婦吃鰻魚的注意事項

2.1、鰻魚在營養方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C,孕婦吃鰻魚時應搭配一些蔬菜來補充維生素C。同時,孕婦還要特別注意自身體質,防止吃海鮮過敏。

2.2、鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時,往往會造成脂肪的攝取分量過多,如果關心健康,應蒸的方式來消除脂肪,較為合理。

2.3、吃鱔魚最好現殺現烹,死鱔不宜食用。

3、鰻魚的營養價值

鰻魚營養成分豐富,生鮮鰻魚含水分、蛋白質、脂質、醣類、灰分、維生素A、D、E,還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質以及不飽和脂肪酸DHA/EPA。與其他動物性食品比較,鰻魚的維生素A、維生素E及脂肪中含有的多元不飽和脂肪酸等,均有較高的含量。鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。其腦、卵巢及脊髓中含腦磷脂,卵磷脂及膽固醇。

鰻魚壽司吃多了好嗎

鰻魚壽司是壽司的經典做法之一,也是日本料理中極為受歡迎的一種,在日本人看來,吃鰻魚壽司已然成為一種習慣,但是在中國人看來,這是一種不健康的食物。因此就有人問了,鰻魚壽司吃多了好不好?下面我們就這個問題進行解答。

鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

我們先來看一下鰻魚壽司的熱量。平均每100克的鰻魚壽司,熱量為154大卡左右。而正常情況下,健康的成年女性每天攝取1800-1900卡路里的熱量,男性則需要1980-2340卡路里的熱量。從這一點上來說,鰻魚壽司多吃一些是沒關系的。

但是,據營養師表示,鰻魚壽司是高脂肪高膽固醇食物,加上含糖量很高,并且在加工過程中營養流失較多,且含鹽量也很高,吃多了是不利于身體健康的。

總的來說,我們可以適量的吃一些鰻魚壽司,但還是不宜吃多。一方面鰻魚壽司營養不全面,另一方面鰻魚壽司是高脂肪、高膽固醇的食物,故需要控制食用量。

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