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孕婦可以天天喝酸奶嗎

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:172

文章目錄

一、孕婦可以天天喝酸奶嗎
二、孕婦應少吃什么
三、孕婦飲食注意

孕婦可以天天喝酸奶嗎

1、孕婦可以天天喝酸奶嗎

因為酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵制成的,ph值較低,如果是像一些孕婦在妊娠前三個月妊娠反應較大,而且胃反酸,說明胃酸多。這種情況就不宜喝酸奶.不過在飯后,吃過飯后胃里有食物撐著了,適當喝一點是可以喝的,但要喝一點為妙,要記得最過不要空腹的時候飲用。孕婦可以天天喝酸奶嗎

話說回來,要是孕婦沒有反酸情況出現,是完全可以喝酸奶。因為一些孕早期的孕婦喜好酸奶那種口味,孕后期婦女和哺乳母親而需要大量鈣質和蛋白質為主,這時候孕婦多食酸奶可以提供最恰當的營養物質。雖然酸奶的營養物質和鮮牛奶差不多,但酸奶更易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌進入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸道中產生毒素而起到保健作用,同時還可使人體增加維生素b族。相對來說,酸奶更適合胃酸缺乏的人群食用。

2、酸奶鑒別方法

酸奶的濃稠度與營養沒有直接關系,與制作方法密切相關。根據制作方式不同,酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬于凝固型酸奶,這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬于攪拌型酸奶,相對來說比較稀薄。

實際上,口感好的凝固型酸奶營養并不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細膩,更利于消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度,會在制作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維,明膠是蛋白質膠體,易被人體吸收。膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等,它們有助于消化,而且沒有熱量,對人體有益無害。與凝固型酸奶相比,攪拌型酸奶的風味更好,營養更全面。不過,有些增稠劑是淀粉水解產生的糊精、改性淀粉,這類增稠劑含糖量高,會導致血糖升高。孕婦可以天天喝酸奶嗎

3、酸奶飲食注意事項

酸奶在飲食方面,老、弱、病、婦人及幼兒適宜食用;身體虛弱、氣血不足、營養不良、皮膚干燥、腸燥便秘以及患有高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、消化道癌癥等病癥者適宜食用;使用抗生素者和年老體弱者宜常喝酸奶;此外,酸奶還可作為美容食品食用。雖說酸奶滋陰補虛,諸無所忌,但胃酸過多的人不要多吃。

孕婦應少吃什么

1、柿子。理論上來說,孕婦是可以進食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良后果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右,大量鞣酸進入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現,容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

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