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孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好

作者:antbook日期:2021-01-26點擊:72

文章目錄

一、孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好
二、孕婦吃油注意事項
三、孕婦用油的不良習慣

孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好

1、孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好

這兩種食用油,都適合孕婦食用。看大家怎么選擇。

亞麻籽油是一種獨具特色的植物油,因為絕大多數植物油都以ω-6不飽和脂肪酸為主,只有亞麻籽油富含ω-3不飽和脂肪酸,即α-亞麻酸,可以在人體中轉化為DHA(魚油中含量很高的一種脂肪酸),對胎兒和嬰兒的大腦神經系統發育有較好的作用。

用法:亞麻籽油有特殊風味,多不飽和脂肪酸含量非常高,不耐熱,屬于保健用油,適合用來做燉煮菜和涼拌菜。

橄欖油價格最為高昂。它的優點在于單不飽和脂肪酸含量可達70%以上。研究證實,多不飽和脂肪酸雖然可以降低血脂,卻容易在體內引起氧化損傷,過多食用同樣不利于身體健康;飽和脂肪酸不易受到氧化,但卻容易引起血脂的上升。單不飽和脂肪酸則避免了兩方面的不良后果,而且具有較好的耐熱性,因而受到人們的特別重視。

用法:橄欖油可用來炒菜,也可以用來涼拌。其缺點是維生素E比較少。孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好

2、孕婦能吃豬油嗎

可以吃。

豬油富含飽和脂肪酸,能幫助脂溶性維生素吸收,如果沒有高血脂,高血壓,孕婦肯定能吃豬油,不過要適量。

3、孕婦能吃茶油嗎

孕婦能吃茶油。

孕婦吃茶油的好處:食用茶油可以去火、養顏、明目、烏發、抑制衰老、長壽健康。孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發育十分有益。茶油能增強孕婦和胎兒的體質,食用茶油可提高人體酶的活性,提高生育酚的分泌,提高母乳量,把更多的營養物質及免疫物質帶給寶寶;還能保持細胞膜的相對流動性,從而保正細胞的正常生理功能,對增強胎兒和母體的體質十分有益;再者能降低低密度膽固醇,降低血液中的甘油三脂,降低血液粘稠度,對改善血液微循環,減輕心臟負擔,加強腦部供氧極有幫助。茶油富含維生素E,可預防習慣性流產和先兆流產,并能改善皮膚彈性。

孕婦吃茶油需注意:雖然茶油健康,但煮菜時不要放入過多茶油,應以清淡為主,不然很容易油膩發胖。

孕婦吃油注意事項

禁油溫過高

單不飽和脂肪酸在高溫下會變成飽和脂肪酸和其他有害物質,油中營養也會損失。炒菜建議先把鍋燒熱,再倒油,隨后就下菜,別等到油冒煙才炒菜。像大豆油、玉米油、葵花籽油之類耐熱性能差,最好不要高溫炒菜。孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好

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